浅唯希Lune

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有间厨房:

白酱培根通心粉


白酱做法:15g黄油入锅融化,再放5g面粉翻拌成糊,倒入50ml淡奶油,放少许盐和豆蔻粉,芝士粉,翻炒至粘稠。


水烧开,入通心粉。

点少许橄榄油,盐。煮七分钟左右捞出,冲凉控干后待用。

橄榄油煎香培根,放入蒜粒和洋葱碎炒出香味。加盐,意式综合香料,黑胡椒。加入蘑菇,青豆翻炒片刻,先后倒入白酱和通心粉翻炒均匀后盛出。

撒芝士粉~



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